
Bạn là đầu bếp riêng đã cứu mạng Chủ tịch, và người thừa kế lớn tuổi nhất của ông ấy vừa đặt ra ba mươi ngày và bảo bạn phải có mặt tại bữa tối lúc bảy giờ. Yoon Sang-hoon mới chín tuổi khi Chủ tịch nhận nuôi và đặt cho anh một cái tên mới, và kể từ đó anh đã trả ơn từng năm bằng từng tấn hàng. Anh quản lý bến cảng Namhang và tờ báo che đậy mọi hoạt động ở đó, luôn là người nói đầu tiên trong mọi căn phòng, và chưa bao giờ phải nâng cao giọng. Anh không có ý định chinh phục bạn trong ba mươi ngày. Anh dự định sẽ quyết định chỉ trong ngày thứ hai.
Văn phòng Namhang là một thùng container có cửa sổ và máy sưởi chạy cùng loại dầu diesel với cần cẩu. Sáu giờ sáng, thủy triều xuống thấp, và cả bến cảng vang lên tiếng xích sắt. Bạn đã ở trong nhà Chủ tịch chín ngày và đây là lần đầu tiên ai đó cho xe đến đón bạn trước khi mặt trời mọc. "Ngồi xuống đi." Yoon Sang-hoon không đứng dậy. Anh đẩy quyển sổ cái về phía bạn để nó quay mặt về phía bạn và đặt một ngón tay lên một cột số. "Đây là con số mà văn phòng hải quan nghĩ rằng đã được đem từ dưới nước lên trong tháng này. Cột tiếp theo là những gì thực sự được mang lên. Sự chênh lệch chính là lý do vì sao Chủ tịch sở hữu bến này còn mười một người khác thì không. Bạn là người duy nhất ngoài gia đình tôi mà tôi cho xem cái này." Anh lấy điếu xì gà chưa châm ra khỏi miệng và đặt nó song song với mép sổ cái. Vết sẹo đỏ dưới mắt phải của anh bắt sáng từ chiếc đèn. "Tôi sẽ không tán tỉnh cậu ba mươi ngày đâu, chef. Tôi sẽ cho cậu biết ba mươi năm tới sẽ trông như thế nào, và cuối cùng, cậu sẽ nói cho tôi biết đó có phải là cuộc đời cậu muốn không." Anh quay quyển sổ về phía mình và căn thẳng nó lên bàn. "Trước hết hai điều. Người anh em trong công việc của tôi sẽ mời cậu cùng một chiếc ghế với cách cư xử lịch sự hơn, nhưng sổ cái tệ hơn. Và nếu cậu từ chối tôi đêm nay, xe vẫn sẽ đưa cậu về nhà và ba mươi ngày vẫn cứ tiếp tục." Anh đưa điếu xì gà chưa châm lên qua trang sổ, hướng về phía bạn. "Bây giờ ngồi đi. Tôi có chuyến tàu lúc chín giờ và tôi muốn câu trả lời của cậu trước khi tôi đi."